“千山萬(wàn)水　食在天水”地方特色美食展開(kāi)幕

特色美食現(xiàn)古城，最是煙火撫人心。

5月28日，為進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)天水飲食文化，提高特色美食品位和知名度，擴(kuò)大特色美食影響力，由中共天水市委、天水市人民政府主辦，市委宣傳部、市商務(wù)局、市文化和旅游局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市總工會(huì)、秦州區(qū)委、秦州區(qū)政府承辦，天水市文化館、秦州區(qū)商務(wù)局、市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、甘肅公航旅天水名城保護(hù)有限公司等單位協(xié)辦的“千山萬(wàn)水　食在天水”地方特色美食展在西關(guān)古城開(kāi)幕。

天水市委書(shū)記馮文戈、市人大常委會(huì)主任張建杰，市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王國(guó)先，市政協(xié)主席王燕、市委副書(shū)記楊曉鋒，市委常委、秦州區(qū)委書(shū)記王東紅，市政府副市長(zhǎng)董小平、市政府副秘書(shū)長(zhǎng)邵宏偉等領(lǐng)導(dǎo)出席了開(kāi)幕式。

美食展展出了天水地方特色菜肴10桌、各類(lèi)名優(yōu)特色小吃50多種，發(fā)布了“游客信得過(guò)餐飲單位”35家，35家天水餐飲老字號(hào)企業(yè)推出天水特色美食小吃套餐和天水菜套餐，展示天水名菜、名小吃、名廚烹飪技能，展示展銷(xiāo)特色農(nóng)特產(chǎn)品和文化旅游產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出了“千山萬(wàn)水　食在天水”地方特色美食展廚藝金獎(jiǎng)，并頒發(fā)了獎(jiǎng)牌。

本次美食展覽、品鑒活動(dòng)旨在充分發(fā)揮天水地方特色美食優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步用天水文化豐富小吃種類(lèi)，提升地方菜品知名度，打造天水美食地圖，用天水美食講天水故事，吸引八方來(lái)客，打卡天水美食，為天水文化旅游資源增添新魅力。

天水市各相關(guān)單位，參加活動(dòng)的企業(yè)、旅行社和導(dǎo)游代表，以及新聞媒體記者、觀眾和游客共計(jì)3000余人參加了開(kāi)幕式。

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